Market Report : S.E. Asian Beef Industry

54th Edition : May 2018.  Key Points Indonesian Feedlot industry finally clears the backlog ready for a new beginning. The Philippines slaughter cattle prices have rejoined the SE Asian pack.   Indonesia : Slaughter Steers AUD $3.60 / kg live weight (Rp 10,550 = $1AUD) Prices were unusually stable this month including the first two…

April Market Report : S.E. Asian Beef Industry

53rd Edition : April 2018. Key Points Chinese domestic slaughter cattle prices are going ballistic. The Vietnamese business case for increasing imports at is looking bright. The Philippines slaughter cattle prices have finally caught up the rest of SE Asia.   Indonesia : Slaughter Steers AUD $3.60 / kg live weight (Rp 10,550 = $1AUD)…

April Laporan Pasar: Industri Daging Sapi Asia Tenggara

Edisi ke-53: April 2018  Poin Utama Harga sapi potong domestik di China menanjak Upaya Vietnam untuk menaikkan impor tampak menjanjikan Harga sapi potong di Filipina akhirnya menyamai harga di negara-negara Asia lainnya Indonesia: Sapi potong steer AUD $3,60/kg bobot hidup (Rp 10.550 = AUD $1) Kenaikan kecil harga dalam AUD di atas semata-mata disebabkan oleh…

Masakan Padang Indonesia, fastfood tercepat di dunia

Padang adalah sebuah kota besar Indonesia yang terletak di pantai barat Sumatera dan terkenal dengan budaya makanannya, termasuk ekspor hidangan cepat saji “Padang” yang terkenal.  Gerai-gerai makanan seperti ini barangkali merupakan model layanan makanan terbesar di Indonesia, dengan ratusan ribu restoran mulai dari jaringan perusahaan besar hingga bisnis kecil milik keluarga yang tersebar di seantero…

Maret Laporan Pasar: Industri Daging Sapi Asia Tenggara

Edisi ke-52: Maret 2018 Poin-Poin Utama  Permintaan untuk Ramadan dan harga sapi bakalan yang lebih rendah memberikan secercah harapan bagi para importir Indonesia Importir Vietnam akhirnya mampu menaikkan harga di saat persediaan lokal menurun   Indonesia: Sapi Potong Steer, AUD $3,55/kg bobot hidup (Rp10.700=AUD $1) Harga terendah yang dilaporkan masih stabil di Rp37.000 per kg…

March Market Report : S.E. Asian Beef Industry

52nd Edition : March 2018. Key Points  Ramadan demand and lower feeder prices present a ray of hope for Indonesian importers. Vietnamese importers are finally able to increase their prices as local supplies decline. Indonesia  :  Slaughter Steers AUD $3.55 / kg live weight (Rp 10,700 = $1AUD) The lowest prices quoted have remained stable…

Februari Laporan Pasar: Industri Daging Sapi Asia Tenggara

Edisi ke-51: Februari 2018 Poin Utama  Pedagang perantara mengambil alih semua margin rantai pasokan di Indonesia, tetapi tidak memperhitungkan penurunan biaya pasokan yang signifikan untuk konsumen lokal Semua bukti menunjukkan bahwa persediaan sapi potong di China mengalami penurunan yang serius   Indonesia: Sapi potong steer AUD $3,55/kg bobot hidup (Rp 10.700 = AUD $1) Harga…