April Laporan Pasar: Industri Daging Sapi Asia Tenggara

Edisi ke-53: April 2018  Poin Utama Harga sapi potong domestik di China menanjak Upaya Vietnam untuk menaikkan impor tampak menjanjikan Harga sapi potong di Filipina akhirnya menyamai harga di negara-negara Asia lainnya Indonesia: Sapi potong steer AUD $3,60/kg bobot hidup (Rp 10.550 = AUD $1) Kenaikan kecil harga dalam AUD di atas semata-mata disebabkan oleh…

Maret Laporan Pasar: Industri Daging Sapi Asia Tenggara

Edisi ke-52: Maret 2018 Poin-Poin Utama  Permintaan untuk Ramadan dan harga sapi bakalan yang lebih rendah memberikan secercah harapan bagi para importir Indonesia Importir Vietnam akhirnya mampu menaikkan harga di saat persediaan lokal menurun   Indonesia: Sapi Potong Steer, AUD $3,55/kg bobot hidup (Rp10.700=AUD $1) Harga terendah yang dilaporkan masih stabil di Rp37.000 per kg…

Februari Laporan Pasar: Industri Daging Sapi Asia Tenggara

Edisi ke-51: Februari 2018 Poin Utama  Pedagang perantara mengambil alih semua margin rantai pasokan di Indonesia, tetapi tidak memperhitungkan penurunan biaya pasokan yang signifikan untuk konsumen lokal Semua bukti menunjukkan bahwa persediaan sapi potong di China mengalami penurunan yang serius   Indonesia: Sapi potong steer AUD $3,55/kg bobot hidup (Rp 10.700 = AUD $1) Harga…

Januari Laporan Pasar: Industri Daging Sapi Asia Tenggara

Edisi ke-50: Januari 2018 Poin Utama  Harga di China terus menanjak sementara harga-harga lainnya masih tertahan di kisaran yang sempit   Indonesia: Harga sapi potong steer AUD $3,55/kg bobot hidup (Rp10.700 = AUD $1)  Industri feedlot Indonesia terus merosot sampai pada titik di mana binsis mereka tak dapat lagi dipertahankan.  Harga indikator kembali turun di…

Desember Laporan Pasar: Industri Daging Sapi Asia Tenggara

Edisi ke-49: Desember 2017 Poin utama  Pemerintah Indonesia berubah pikiran – izin yang baru telah dikeluarkan untuk impor daging kerbau India tahun 2018   Indonesia:  Harga sapi potong steer AUD $3,75/kg bobot hidup (Rp10.400 = AUD $1)  Saya bertanya kepada salah satu sumber utama saya di industri sapi hidup di Indonesia mengenai keadaan bisnis selama…

November Laporan Pasar: Industri Daging Sapi Asia Tenggara

Edisi ke-48: November 2017 Poin Utama  Pemerintah Indonesia mengumumkan tidak ada izin baru untuk daging kerbau India. Tren kenaikan harga di China terus berlanjut. Lonjakan signifikan pada harga sapi hidup di Filipina.   Indonesia:  Harga sapi potong steer AUD $3,88/kg bobot hidup (Rp10.300 = AUD $1)  Harga sapi potong masih tetap rendah dengan pemotongan harga…

Oktober Laporan Pasar: Industri Daging Sapi Asia Tenggara

Edisi ke-47: Oktober 2017 Poin-poin utama  Pengusaha feedlot Indonesia putus asa, beberapa memberikan kelunakan kredit kepada rumah jagal  Tren harga yang stabil terjadi di China Indonesia:  Harga sapi potong steer (sapi jantan muda kebiri) AUD $3,81/kg bobot hidup (kurs Rp10.500 = $1AUD)  Harga sapi potong steer terus melemah, namun untuk laporan ini saya masih memakai…