Juni Laporan Pasar: Industri Daging Sapi Asia Tenggara

Edisi ke-79: Juni 2020 Poin-Poin Utama Volume perdagangan sapi hidup tetap kuat terlepas dari dampak Covid-19   Pasokan sapi bakalan dan sapi potong Australia menurun, harga beranjak naik Indonesia: Sapi Potong Steer, AUD $4,04/kg bobot hidup (Rp9.900 = AUD $1) Harga sapi potong di bulan Juni masih sama seperti bulan lalu, dengan harga indikator masih…

Mei Laporan Pasar: Industri Daging Sapi Asia Tenggara

Edisi ke-78: Mei 2020 Poin-Poin Utama Volume perdagangan sapi hidup di bulan Mei mendekati tingkat normal seperti sebelum virus melanda   Permintaan Indonesia untuk daging sapi segar naik tipis selama bulan Ramadhan dan Lebaran African Swine Fever (ASF) masih mebimbulkan kekacauan pasokan protein   Harga sapi bakalan Darwin kembali lagi Indonesia: Sapi Potong Steer, AUD…

April Laporan Pasar: Industri Daging Sapi Asia Tenggara

Edisi Ke-77: April 2020 Poin-poin Utama Perdagangan sapi hidup tetap beroperasi meski dalam laju perdagangan separuh dari biasanya Pasar basah masih dibuka, namun volume dan jam operasionalnya berkurang Negara-negara Asia Tenggara tampaknya mengalami infeksi virus pada tingkat sedang Harga sapi bakalan Darwin anjlok di akhir bulan Indonesia: Sapi Potong Steer, AUD $3,99/kg bobot hidup (Rp9.800…

Maret Laporan Pasar: Industri Daging Sapi Asia Tenggara

Edisi ke-76: Maret 2020 Poin-Poin Utama Dampak virus Corona terus mengganggu pasar Nilai tukar Dolar Australia melemah terhadap sebagian besar mata uang Dalam situasi krisis, persediaan pangan menjadi salah satu masalah paling kritis Indonesia: Sapi Potong Steer, AUD $4,19/kg bobot hidup (Rp9.300 = AUD $1) Tidak heran kalau saya mendapat beragam sinyal yang berbeda dari…

Februari Laporan Pasar: Industri Daging Sapi Asia Tenggara

Edisi ke-75: Februari 2020 Poin-Poin Utama Virus lain sekarang mengganggu pasar protein dunia. Harga di Tiongkok tembus AUD $7 & di Filipina menembus batas $6. Untuk pertama kalinya, ekspor bulanan ke Vietnam melampaui Indonesia. Indonesia: Sapi Potong Steer, AUD $ 4,22/kg bobot hidup (Rp9.250 = AUD $1) Selama Februari, harga sapi potong masih lemah, akibat…