October Laporan Pasar : Industri Daging Sapi Asia Tenggara

Edisi ke-107 : Oktober 2022. Poin-poin Utama                    ·        Penyakit Kulit Lumpy (LSD) saat ini telah dikonfirmasi di Jawa Tengah, dan bergerak 1000 kilometer ke arah timur dari lokasi terakhir yang dikonfirmasi di Jambi, Sumatera Tengah. ·        Vaksinasi Penyakit Mulut & Kuku (PMK) di Bali mewakili 10% dari program vaksinasi nasional. Indonesia : Sapi Potong Steers AUD $5.31/kg bobot hidup (Rp 9.800 =…

September Laporan Pasar : Industri Daging Sapi Asia Tenggara

Edisi ke 106 : September 2022. Poin-poin utama                     Indonesia : Sapi Potong Steers AUD $5.20/kg bobot hidup(Rp10.000 = AUD $1) Volatilitas harga sapi potong tampaknya berkurang dengan meluasnya program vaksinasi PMK dan peningkatan langkah-langkah biosekuriti yang mengurangi jumlah pemotongan sapi darurat di daerah-daerah di mana penyakit itu sebelumnya tidak terkendali. Meskipun ada perbaikan dalam…

Agustus Laporan Pasar : Industri Daging Sapi Asia Tenggara

Edisi ke-105 : Agustus 2022. Poin-poin Utama                    Indonesia : Sapi Potong Steers AUD $5.15/kg bobot hidup (Rp 10.300 = AUD $1) Harga Sapi Potong terus berfluktuasi tajam di seluruh wilayah Indonesia, tetapi sapi Brahman cross ex-feedlot yang sehat masih dijual di pasar Jawa Barat dengan harga yang sama dengan bulan lalu dengan rata-rata sekitar…

Juli Laporan Pasar : Industri Daging Sapi Asia Tenggara

Edisi ke 104 : Juli 2022. Poin-poin utama :                  Penyakit Mulut & Kuku terus menyebar ke seluruh Indonesia. Kemajuan vaksinasi sangat lambat. Harga sapi Australia turun tajam. Indonesia : Sapi Potong Steer AUD $5.15/kg bobot hidup (Rp 10.300 =  AUD $1) Penyakit Mulut dan Kuku (PMK) terus menjadi penyebab utama pada dinamika ternak hidup…

Mei 2022 Laporan Pasar : Industri Daging Asia Tenggara

Edisi ke-102 : Mei 2022. Poin-poin utama ·        Vaksin Mulut & Kuku sangat dibutuhkan di Indonesia untuk mencegah malapetaka. ·        Tidak masuk akal untuk melanjutkan impor sapi Australia ke Indonesia, sampai pasokan vaksin yang memadai tersedia, untuk melindungi kawanan sapi pada saat kedatangan. Indonesia : Sapi Potong Steers AUD $5.19/kg bobot hidup (Rp10,600 = AUD $1) Pasar sapi di Indonesia…

April Laporan Pasar : Industri Daging Sapi Asia Tenggara

Edisi ke-101 : April 2022. Poin-poin utama : ●      Penyakit FMD telah dikonfirmasi mencapai daerah dekat Surabaya pada tanggal 28 April 2022. ●      Harga sapi bakalan Northern Australia mengalami penurunan untuk pertama kalinya dalam 2 tahun ini, memberikan kesempatan kepada para importir di Indonesia dan Vietnam untuk kembali mendapatkan keuntungan. Penyakit FMD telah dikonfirmasi di Pulau Jawa. Kasus pertama…

Sapi Bali 2022

Masyarakat Bali mencintai ternak mereka dan masih memelihara sekitar 600.000 ekor sapi,  meskipun dalam faktanya peran sapi bali saat ini sebagian besar hanya digunakan sebagai tabungan, karena sapi tidak dipergunakan untuk membajak sawah lagi. Konsumsi daging sapi Bali tergolong rendah. Ternak masih terlihat ditambatkan untuk merumput di siang hari di seluruh wilayah Bali. Ternak sapihan ini…

Maret Laporan Pasar : Industri Daging Sapi Asia Tenggara

Edisi ke-100 : Maret 2022. Poin-poin Utama Perang di Ukraina mendorong inflasi pangan dunia jauh lebih tinggi. Harga sapi Australia tetap kuat selama bulan Maret tetapi diperkirakan akan turun dalam beberapa bulan mendatang karena musim hujan yang tertunda di Australia utara. Komentar Global. Perekonomian dunia sudah dalam keadaan sangat rapuh dan rentan sebelum pandemi Covid…

Desember Laporan Pasar : Industri Daging Sapi Asia Tenggara

Edisi ke-97 : Desember 2021. Poin-poin Utama : Harga sapi Australia terus memecahkan rekor. Ekspor sapi dari Darwin ke Indonesia mengalami pelonjakan ketika musim hujan datang. Indonesia : Sapi Potong Steers AUD $4.80/kg bobot hidup (Rp 10.200 = AUD  $1) Harga sapi potong sedikit menurun menjadi Rp49.000 per kg bobot hidup di bulan Desember, meskipun…